HOT ! ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン[2021]年 蔵出し品 オーク樽16ヶ月熟成 ドメーヌ ヴァンサン ルグー元詰 自然派 人気・おすすめ｜売れ筋商品・話題商品におすすめ コスパ重視 安心配送 コスパ重視

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Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc 2021 Domaine Vincent leg0u AOC Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc BIO



生産年：[2021]年

生産者：ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー元詰

生産地：フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/AOCブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン

タイプ：白 辛口

内容量：750ml



入手困難！ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！絶好のロケーションからの究極オート・コート・ニュイ！世界最高峰のDRCロマネ・コンティの元社員の造り手！アシェット・ガイド誌大注目！R.V.F誌も大注目！アンリ・オーディフレッドがDRCのロマネ・コンティとラターシュの栽培を担当していた頃、グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた元DRC社員ヴァンサン・ルグーによる人気ドメーヌ！しかも人気ヴィンテージ！のひとつで、少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの(ワインアドヴォケイト誌驚異ではブルゴーニュの白に91点＆アシェット・ガイド誌17/20点の高評価)で限定少量入荷！しかも継承の翌年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジック栽培となりました。(2012年からEcocert認証)「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation(オプセルヴァシオン/観察)。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。」理想とするワインは「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。」(尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後、DRCオーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれるそうです。)しかも、その彼によるコート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の高い(Haut)後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい、ブルゴーニュACシャルドネとだけ表記されたワインより範囲の限定された、ハイクラスの小地域名称ワイン！ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブランから、樹齢30年のシャルドネ100％をオーク樽16ヶ月熟成(新樽15%、1-5回使用樽85%)で造られる、石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりのワイン、究極オート・コート・ド・ニュイ！少量生産ヴィンテージとなったが、素晴らしい品質の大人気ヴィンテージの[2021]年で、しかも非常に入手困難になっているヴァンサン・ルグー元詰の限定作品がセラー数か月前の蔵出しで待望の限定少量入荷！
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