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SKS11ステンレスクラッド包丁 180㎜ 油杉柄 G9317 １点物 月光作 人気・おすすめ｜軽量・ギフトでも使える 返金対応 迅速発送 本日発送可能の詳細情報
商品説明
オリジナルの刃に、樹脂がたっぷりで木目が美しい希少な杉で八角形の軽い柄を手作りしました。
刃は岐阜県関市に特注して作った当店オリジナルのものです。
鋼をステンレスではさんだ３層構造になっているため、よく切れ、長持ちし、砥ぎやすく、メンテナンスが楽です。
刃渡りは万能で必要十分な18cmです。刃の厚みを1.7mmにして、切れ込みの良さ、軽さ、砥ぎやすさを重視しています。
刃先の硬さはHRC61ですのでプロ用の包丁と同等の持続性があります。簡単に砥ぎ直しできるので、ずっと切れ味が持続できます。
刃 : SKS11、刃渡り約184mm、全長約335mm、刃幅約44mm、刃厚約1.7㎜、重量 約115g。柄：杉
手研ぎで本刃付けしてお届けします！
宅配便でお送りします。
ご不明点がございましたら、お気軽にコメントください^_^
よろしくお願いします。GEKKO（登録商標：月光作®）
商品の情報
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
|---|
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