納期目安:
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Michel BRAS No.2
包丁のみ
(箱、鞘、傷防止クリップなどはありません。)
状態:短期間ですが使用しており、付け根に少し傷あり。
また、数回研いでいるため、刃部分にムラや錆が少しあるが、研いだら問題無いレベル。
以下、公式ページ一部より引用
定価 ¥29700(税込)
魚を中心に、デリケートなタッチが
必要とされる作業のために
神経を使う細かな作業でも料理人の負担に
ならないよう、 刃の幅をおさえ気味にしました。
切り刃:ハイカーボンステンレス刃物銅
側金・口金・尻金:ステンレススチール
ハンドル:積層強化木
ケース:天然木(楓)
サイズ:刃渡り 150mm / 全長 265mm /
刃厚 2.0mm / 重量(鞘無) 120-135g
#ミシェルブラス
#貝印
カラー···ブラック
種類···包丁・ナイフ
サイズ···中
| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
|---|
オススメ度 4.9点
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